Mostaccioli Gekochter Wein
20,00 €Preis
Zutaten: Gekochter Wein, Grieß, Zucker, Vanille, natürliche Aromen
Mustazzoli sind typische Süßigkeiten aus Salento , Kalabrien und Sizilien , die auf gekochtem Wein, Grieß und anderen Aromen basieren. Manchmal sind sie mit einer leichten Glasur bedeckt . Es gehört zu den traditionellen sizilianischen Agrar- und Lebensmittelprodukten, die vom Ministerium für landwirtschaftliche Ressourcen anerkannt sind. Der Begriff leitet sich vom lateinischen Mustum (dem Must) ab. Mustazzoli sind auch bekannt als: Mustaccioli, Zozzi (wegen der Schokoladenglasur auf der Oberfläche), Mostaccioli, Mustazzueli, Bisquetti, Pisquetti, Mustazzòli 'nnasparati, Scagliòzzi, Scàiezzuli, Castagnette.
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