Dieser reine Nero d'Avola ist der originalgetreueste Sortenausdruck der wichtigsten schwarzen Rebsorte der modernen Önologie auf der Insel. Ein Wein, der den Wert der Widerstandsfähigkeit verkörpert und den Opferkult und die Hingabe an den Weinbau, die die Bauern von Belìce im Laufe der Jahrhunderte weitergegeben haben, voll und ganz zum Ausdruck bringt. Umhüllend, samtig, verströmt Resilience Nero d'Avola ein Bouquet aus Vanille und einem Hauch roter Früchte, gemischt mit würzigen Noten von Kaffee und Kakao. Die beharrliche Ausdauer und die sprichwörtliche Finesse, die ihn auszeichnen, machen ihn zu einem wichtigen und langlebigen Rotwein.