Marsala Superiore SOM
Vino generoso – SECO
Es un excelente vino de meditación y se sirve al final de una comida.
a 15 – 20° C. Como aperitivo es ideal con quesos curados, a 8 – 10° CVariedades de uva: Grillo, Catarratto e Inzolia
Zona de cultivo: Sicilia occidental
Reproducción: Retoño de Marsala o contraespaldera, en condiciones secas
Color: Ámbar típico
Perfume: Etéreo, intenso.
Sabor: Amplio, persistente, con un toque dulce-amargo aportado por el mosto cocido.
Crianza: Mínimo 2 años en barricas antiguas, en canteras de toba.
Características: Puede almacenarse durante varios años. Incluso abierto,
mantiene sus características organolépticas en el tiempo gracias a
su contenido de alcohol
Contenido de azúcar: 20 g/l
Contenido de alcohol: 18 vol.
Formatos disponibles: 37,5 – 75 cl con tapón de champiñónPremios – Premios
2018 – 89 puntos – WineHunter Merano
2017 – 2 Copas – Gambero Rosso
2016 – 2 corazones – Merum
2010 – Diploma Mención Alta – Vinitaly
2008 – Diploma Mención Alta – Vinitaly