Ingrédients: vin cuit, semoule, sucre, vanille, arômes naturels 
 
 Les mustazzoli sont des douceurs typiques du Salento , de la Calabre et de la Sicile , à base de vin cuit, de semoule et d'autres saveurs. Parfois, ils sont recouverts d'une glaçure légère . Il fait partie des produits agroalimentaires traditionnels siciliens reconnus par le ministère des Ressources agricoles. Le terme dérive du latin mustum (le must). Les mustazzoli sont aussi connus sous le nom de: mustaccioli, zozzi (en raison de la glaçure au chocolat en surface), mostaccioli, mustazzueli, bisquetti, pisquetti, mustazzòli 'nnasparati, scagliòzzi, scàiezzuli, castagnette.